Экологически чистый пчелиный продукт из Башкирии

Сладкое лакомство

Сладкое лакомство

Национальным башкирским мёдом считают «Курай» (аккураевый мёд). Это растение изображают на гербе Башкирии. Оно по праву заслужило еще на одно название: «женскийжень-шень», поскольку помогает укреплению женского здоровья.

Виды башкирского мёда

Вообще, башкирский мед имеет много видов. К наиболее популярным относятся:

  • Лесной. Именно в лесах, благодаря этому животворящему сладкому многообразию, собирается в виде нектарных капелек и превращается при помощи настоящих тружениц в солнечную субстанцию, как масло, натуральный лесной мед.
  • Луговой. Оказывается, что у нас есть экологически чистые островки, где на протяжении тысячелетий цветут луговые цветы, мёд из которых отличается невероятным ароматом и лечебными свойствами.
  • Липовый. Самый лучший из всех видов во всех отношениях.
  • Гречишный, цветная палитра которого может изменяться от темно-желтого до темно-коричневого оттенков.
  • Донниковый – от белого цвета до янтарного, отличается медленной кристаллизацией.
  • Клеверный – светло-желтый, после кристаллизации превращается в однородную массу белого цвета.

Немного о белом пчелином продукте

К чаю

К чаю

Существует словосочетание «белый мёд». Оказывается, белого цвета бывает мед из белой акации, донника, люцерны посевной, клевера белого, псоралеи косточковой (более известный как ак-курай)и других растений.

Конечно, что сладкого пчелиного продукта из этих растений достаточно много, но очень тяжело, практически невозможно достичь сбора из сугубо одного вида растений. Ведь сначала нужно найти (что достаточно сложно сделать), засеять или посадить большую площадь некоторого медоноса, откачать все монофлорные меда, то есть, нужно провести огромную работу по подготовке пчёл к взятку.

Ведь рядом с главным медоносом все время какие-то растения растут, цветут, на них пчёлы идут. Получить белый мёд можно только тогда, если осуществить посев сельхоз культур на больших площадях: от сотен до тысяч гектаров.

 О пользе мёда с маточным молочком

Использование сладкого пчелиного продукта с лечебными целями с каждым годом становится все более популярным. И тут широкое поле деятельности для разного рода, мягко говоря, «нечистых на руку горе-перекупщиков», а попросту говоря – мошенников. Они предлагают покупателям дикий мёд, рассказывая при этом что он самый натуральный и свойства его самые-самые. А белая роза (за их словами), вообще становится главным медоносом на территории России. Не верьте таким сказкам.

Тут важно четко понимать, какой продукт действительно можно и нужно покупать, а какой не стоит и ломаного гроша. Помните главное условие, чтобы купить натуральный продукт и не быть обманутым, нужно его приобрести у пасечника, а не у перекупщиков.

Полезные свойства мёда с маточным молочком известны давно. О его пользе, о положительном эффекте при употреблении сладкого пчелиного продукта ходят целые легенды. И это – чистая правда. Такую сладкую смесь употребляют с лечебными целями для:

  1. увеличения веса недоношенных детей;
  2. защиты организма от вирусно-респираторных инфекций;
  3. излечения от анемии, малокровия;
  4. нормализации артериального давления;
  5. обновления и восстановления клеток;
  6. омолаживания организма;
  7. лечения туберкулёза, атеросклероза, рака.

Плюс к этому, очень полезна такая сладкая смесь грудным детям. Для кормящей матери очень важно начать прием с маленькой дозы, чтобы проследить, нет ли аллергии у ребёнка на этот продукт или расстройства желудка. Если все хорошо, то мама может постепенно немножко увеличивать дозу.

Применение

В сотах

В сотах

Хочется сказать, что добавление в некоторые виды мёда маточного молочка придает этому сладкому пчелиному продукту белизну.  С этими целями используют кипрейный, липовый а также акациевый мёд. Такой продукт сейчас очень популярный, поскольку ученые давно доказали его целебное воздействие на человеческий организм. Белый липовый продукт вместе с пыльцой и маточным молочком применяется для:

  • лечения простудных заболеваний;
  • избавления от вирусных инфекций;
  • заживления ран;
  • закапывания в нос при насморках;
  • избавления от симптомов вирусно-респираторных инфекций;
  • для полоскания при стоматитах;
  • лечения нервных заболеваний.

Кроме того, кипрейный белый мёд известен как омолаживающее средство для кожного покрова. Его применяют при сильных головных болях (на ночь принять 1 ч.л.), для лечения простатита.

Белым таёжным сладким пчелиным продуктом, смешанным с маточным молочком, лечат гипертонию, отечность, печень. Его также употребляют в случаях необходимости для укрепления сосудов, а также сердечной мышцы.

Кроме того, издавна известно, что башкирский мёд в комплексе с маточным молочком является идеальным биостимулятором. Его регулярное употребление обеспечивает излечение гастрита, простатита, бронхита, пневмонии. Он содействует восстановлению зрения, улучшению памяти, омолаживанию внутренних органов.  Для этого его употребляют 3 раза в день по 1 ст. ложке на протяжении 3-ех недель.

Сохранение ингредиентов

Для того, чтобы мёд с маточным молочком долго сохранял свои лечебные свойства, необходимо хранить его в темном месте при температуре +5°С - +8°С.  Для этого очень важно, чтобы смесь сохранялась в стеклянной таре темного цвета, и при этом была плотно закрыта крышкой. При длительном применении, лучше всего, чтобы продукт разложить в небольшие банки, например, емкостью 0, 5 л или 1 л., а маточное молочко сохранять отдельно.

Для этого используют небольшие стеклянные плотно обвязанные флакончики. Относительно температурного режима, то можно отметить, что даже при температуре  -6°С нет полной гарантии его сбережения в первозданном виде на протяжении года. Поэтому, рекомендуется содержать его в виде спиртовой эмульсии в соотношении 1 часть молочка на 9 частей спирта. Некоторые предпочитают в качестве консерванта использовать сладкий пчелиный продукт.

Нет комментариев

Добавить комментарий